BBQ School Cursos de Estilo Americano Ahumado

El contenido del curso va desde la selección, limpieza y preparación de la carne; el uso del ahumador y selección de la leña, recetas al estilo americano, ribs, técnicas y tiempo de cocción hasta la toma de temperatura y más. Todas las dudas que se presenten el día del curso serán detalladamente respondidas. Incluye certificado digital.


La Guía de Ahumados Smoke King (pdf) está disponible en el sitio web de escritorio.

 

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