Artículos del Asado

BBQ de verdad por expertos en ahumado americano. Artículos completos, recetas y consejos gratis de pitmasters y fabricantes de ahumadoras y parrillas.

Todo lo que necesitas saber para preparar los mejores ahumados. Aquí encontrarás artículos completos y consejos gratis de los mejores pitmasters y expertos del ahumado americano, como también de fabricantes de ahumadores y parrillas.

Aprende lo que necesitas a la hora de comprar un ahumador para encontrar el que se adapte a tus necesidades, a reconocer los cortes de carne de cerdo y res, desmiente los mitos más populares del mundo del ahumado (te lo explicamos con fundamento científico), y aprende diversas técnicas que van más allá de las recetas.

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