Ahumador Austin

Foto del Ahumador Austin

USD $3400. Consúltenos por precios en pesos argentino.

Doble puerta, diámetro 762 mm

Ahumador de tamaño mediano para restaurantes o catering.

Cámara de fuego ubicada debajo de la cámara de cocción para optimizar el espacio.

Otros beneficios incluyen:

  • Consumo reducido de madera
  • Menos calor transferido al exterior
  • Menor fricción interna
  • Más estabilidad térmica.

El Ahumador Austin es de flujo inverso y sus placas se pueden quitar para facilitar la limpieza. El flujo inverso permite un calor más uniforme en todas las áreas de las rejillas de cocción.

Nuestros ahumadores son hechos con material de la mejor calidad, acero de alto calibre que permite usar tanto carbón como leña. La calidad de nuestros productos ofrece eficiencia y larga durabilidad, permitiendo años de uso continuo.

La caja de fuego está hecha en acero de 1/4″ (6.25 mm) con una parrilla de fuego de 20 mm para proporcionar años de uso continuo.

La cámara de cocción tiene un espesor de 3/16 “con una tapa hemisférica para permitir el flujo de calor y humo sin impedimentos. Calculamos todos los aspectos de nuestro diseño para garantizar la máxima eficiencia y practicidad que se aplica a cada ahumador.

Este ahumador tiene una capacidad de cocción para 300-400 personas, dependiendo de los diferentes cortes de carne que esté cocinando.

  • Medidas:
  • Alto: 2 m / 1,3 m (chimenea plegada)
  • Largo: 2 m
  • Ancho: 90 cm.

Chimenea plegable.

Orgullosamente construimos todos nuestros ahumadores excepcionalmente pesados ​​para una durabilidad extra larga.

Coméntenos cuáles son sus necesidades o requerimientos especiales y podemos crear un ahumador personalizado para usted.

¿Que tamano de ahumador necesitas?